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红花油是从红花植物的种子中提取的精炼油。红花油以其温和的味道、高烟点和营养价值而闻名，是各种烹饪应用的热门选择。其清淡的味道和健康的特性使其成为任何厨房的多功能补充。

红花油的好处：

高烟点：红花油的烟点约为 450°F （232°C），是油炸、炒和烧烤等高温烹饪方法的理想选择，可确保在高温下的稳定性和性能。
有益心脏健康的脂肪：红花油富含单不饱和脂肪，饱和脂肪含量低，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平和改善整体心脏功能，从而支持心血管健康。
富含维生素 E：提供维生素 E 的良好来源，维生素 E 是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受氧化损伤并支持免疫健康。
中性风味：其温和、中性的味道使其可以无缝融入各种菜肴中，从烹饪和烘焙到沙拉酱和腌泡汁。
用途广泛：适用于油炸、炒菜、烘焙，并作为各种烹饪作品的配料，使其成为日常烹饪的实用选择。

红花油规格：

类型：食用植物油
来源：从红花种子（Carthamus tinctorius）中提取
外观：透明，淡黄色液体
风味：温和、中性风味
烟点：约 450°F （232°C）
营养成分（每汤匙）：
卡路里： 120
脂类： 14g
饱和脂肪：1克
单不饱和脂肪：9克
多不饱和脂肪：4克
Omega-6脂肪酸：高
维生素E：2.4mg（12%DV）
用途：油炸、炒、烘焙、沙拉酱和腌泡汁